10種早餐的做法!超級簡單,幾分鐘搞定!好吃又營養,天天換花樣

dachuwan1268     2018-01-13     檢舉

食材:

速凍餃子適量 / 雞蛋1個 / 小蔥2根 / 芝麻適量。

做法:

速凍餃子(不用解凍)在鐵鍋擺好位置,倒油小火煎,蓋鍋蓋燜一下。

餃子半熟後,倒雞蛋液。

餃子熟了撒芝麻、蔥花,熟西蘭花,就出鍋啦!

食材:

菠菜、雞蛋、麵粉、蔥少許、高湯精、鹽。

做法:

1、菠菜切段、綽水、控干,蔥切蔥花備用。

2、鍋入少量油燒至五成熱,爆香蔥花後,將其剷出,放入菠菜及高湯精炒勻,加入開水煮沸。

3、麵粉加水調成糊狀,用小勺取少許條狀麵疙瘩依次下入沸水中,邊下邊攪拌,全部下入後,大火煮沸,小火煮三分鐘。

3、將雞蛋打散均勻地飛入煮沸的疙瘩湯中,輕輕推動,待形成蛋片時加鹽關火即可。

食材:

饅頭、芝麻、雞蛋、油,

做法:

1. 雞蛋打散,蛋液里撒入一些黑芝麻,攪拌均勻。

2. 饅頭片放入蛋液里沾一下,兩邊都要沾。

3. 熱鍋加入一點油,放入饅頭片,煎到兩面金黃就可以出鍋。

食材:

土豆4個、2湯匙橄欖油、培根、大蔥、4個雞蛋、1 / 4杯切碎的馬蘇里拉奶酪、胡椒粉。

做法:

1.土豆切塊,鍋中火加熱油,炸土豆直到金黃色(大約20分鐘)。

2.將培根片放入鍋中煎,攪拌10分鐘直到酥脆。

3.加入蔥,胡椒調味。把雞蛋打到鍋中,然後在每個雞蛋周圍放一些馬蘇里拉奶酪,煎至蛋清成熟。

食材:

麵包,生菜,香腸,生菜,沙拉醬。

做法:

1.麵包從中間切開,但不要切斷,生菜葉洗凈,瀝干水分,夾在中間。

2.平底不粘鍋燒熱,將香腸放入鍋中略煎,煎好後放在生菜葉上,表面擠上沙拉醬即可。

食材:

3個雞蛋 、3克白糖、適量油、3克鹽、2-3勺牛奶。

做法:

1、雞蛋打散後加入少許鹽和糖,2-3勺牛奶,攪拌均勻,製成蛋液。(加入牛奶後增香的同時口感更嫩)

2、平底鍋燒熱後刷上薄薄的一層油,小火,舀入部分蛋液,轉動鍋子,使蛋液均勻地鋪滿鍋底。

3、等蛋液慢慢凝固,用鍋鏟從一邊捲起,推到鍋的一端。

4、再舀入部分蛋液,鋪滿整個鍋底。等蛋液慢慢凝固不流動時,從卷好的雞蛋餅處開始往回捲起。

5、重複幾次至蛋液全部用完,將卷好的雞蛋餅切塊就好了。

食材:

糯米/ 油條 / 火腿丁 / 榨菜 。

做 法:

糯米,大米1:1比例蒸熟。

在保鮮膜上將飯壓平。

飯上放一根油條,素腸,榨菜,握緊即可。(可以根據自己的口味加不同的東西)

食材:

麵條200g、青菜50g、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蒜末適量、蔥適量、雞精適量、生抽適量。

做法:

1、準備材料。

2、鍋中熱油,小火先煎一個荷包蛋。

3、荷包蛋煎好後盛出。

4、鍋內的底油,將蒜末爆香後入適量水。

5、水開後放入麵條。

6、煮至麵條變軟至熟,加鹽和雞精調味,可以放少許的生抽,也可以起到提鮮的作用。

7、最後加入青菜,片刻後即可開吃,別忘了加上雞蛋。

做法:

1.把玉米須去掉,洗凈,用礤子把玉米粒礤成玉米碎。

2.鍋中加兩小碗水,水燒開後再倒玉米碎,不停的用勺子攪拌,開鍋後煮上3分鐘即可。

食材:

玉米面70g、糯米粉65g、無糖奶粉20g、糖27g、水75g。

做法:

1、把除了水以外的材料都混合在一起拌勻;

2、一點一點加入水,揉至麵糰光滑不粘手(揉多幾下水就會被吸收);

3、把麵糰分成12個小劑子;

4、左手拿麵糰,右手拇指按入麵糰,其餘四指並在一起轉圈凹出窩窩頭造型;

5、入蒸鍋,大火蒸10-15分鐘即可。